商用油煙凈化器煙管

商用油煙凈化器煙管

商用油煙凈化器煙管是商用廚房排煙系統(tǒng)中不可或缺的一部分，其設(shè)計(jì)、選擇、安裝和維護(hù)都直接影響到廚房的排煙效果和運(yùn)營(yíng)環(huán)境。以下是對(duì)商用油煙凈化器煙管的詳細(xì)解析：

一、煙管的作用

* 煙管主要負(fù)責(zé)將油煙凈化器處理后的潔凈空氣或剩余油煙廢氣排放到室外，確保廚房?jī)?nèi)的空氣質(zhì)量。
* 在排煙系統(tǒng)中，煙管與風(fēng)機(jī)、油煙凈化器等設(shè)備緊密連接，共同構(gòu)成了一個(gè)完整的排煙通道。

二、煙管的選擇

1. 材料選擇：
* 不銹鋼：是最常用的材料之一，具有耐高溫、抗腐蝕、易清潔等特性，適合在商用廚房等油煙較重的環(huán)境中使用。
* 其他材料如鍍鋅板、鋁板等也可根據(jù)實(shí)際需求和環(huán)境條件進(jìn)行選擇，但需注意其耐腐蝕性和耐高溫性能。

2. 尺寸與規(guī)格：
* 煙管的尺寸和規(guī)格應(yīng)根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑進(jìn)行定制，以確保同截面的風(fēng)管連接，從而保證設(shè)備的處理效果和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
* 煙管的長(zhǎng)度、彎頭數(shù)量等也會(huì)影響到排煙系統(tǒng)的阻力和效率，因此在設(shè)計(jì)時(shí)需綜合考慮。

3. 安裝要求：
* 煙管應(yīng)盡可能保持直線(xiàn)安裝，減少?gòu)濐^和變徑管的使用，以降低排煙系統(tǒng)的阻力。
* 煙管與油煙凈化器、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的連接處應(yīng)密封良好，防止油煙泄漏。
* 廚房蒸汽散熱管路與油煙機(jī)管路必須分別安裝，以避免相互影響。

三、煙管的維護(hù)與保養(yǎng)

* 定期清洗煙管內(nèi)部積累的油污和雜質(zhì)，保持煙管的暢通無(wú)阻。
* 檢查煙管連接處的密封性，如有泄漏應(yīng)及時(shí)修復(fù)。
* 注意觀(guān)察煙管的腐蝕和磨損情況，必要時(shí)進(jìn)行更換。

四、注意事項(xiàng)

* 在選擇和安裝煙管時(shí)，應(yīng)充分考慮廚房的實(shí)際情況和排煙需求，避免盲目追求低價(jià)或忽視性能要求。
* 遵守相關(guān)的安全規(guī)范和環(huán)保要求，確保排煙系統(tǒng)的安全、有效運(yùn)行。

綜上所述，商用油煙凈化器煙管在商用廚房排煙系統(tǒng)中扮演著重要角色。通過(guò)合理選擇材料、尺寸和規(guī)格，并加強(qiáng)維護(hù)與保養(yǎng)工作，可以確保排煙系統(tǒng)的正常運(yùn)行和廚房的良好空氣質(zhì)量。

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按照現(xiàn)房地產(chǎn)行情，如果新建建筑有商業(yè)業(yè)態(tài)，會(huì)附帶大部分餐飲，要不商鋪都不好往外租。
顧問(wèn)君參照自己已完成項(xiàng)目以及現(xiàn)在進(jìn)行中的項(xiàng)目餐飲比例來(lái)說(shuō)，基本保持在在30%~70%餐飲比（甚至更高）。
且從商業(yè)前期規(guī)劃而言現(xiàn)在的商業(yè)不做餐飲肯定不行，即使租出去人流或許也不會(huì)太好。
相對(duì)于其他業(yè)態(tài)（零售、主力店等），餐飲在機(jī)電配套專(zhuān)業(yè)也是比較多的：上下水、燃?xì)?、電氣、暖通，廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝、排油煙、凈化、隔油、油水分離。。。
而且，廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝，針對(duì)排油煙這個(gè)“老大難”問(wèn)題，一直困擾著相關(guān)設(shè)計(jì)人員。
本次我們就針對(duì)餐飲排油煙展開(kāi)敘述，詳細(xì)了解下餐飲做排油煙系統(tǒng)時(shí)，大致會(huì)遇到哪些問(wèn)題。
一、關(guān)于餐飲可行性前提條件
1、餐飲排油煙方式
常規(guī)分為四大類(lèi)：
風(fēng)機(jī)+凈化器全部放置于屋頂；
風(fēng)機(jī)+凈化器全部放置于廚房；
風(fēng)機(jī)放置于屋頂，凈化器放置于廚房；
每戶(hù)設(shè)置一套排油煙系統(tǒng)（占用管井面積巨大，常規(guī)開(kāi)發(fā)商不推薦此方案）。
2、排油煙管線(xiàn)設(shè)置原則
規(guī)范有2%坡度要求；
故建議水平段長(zhǎng)度盡量不超過(guò)20m，極限不超過(guò)30m（如是30m會(huì)影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細(xì)節(jié)梳理
新排風(fēng)口的距離及高差需要保障，廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝，一個(gè)10m，一個(gè)3m
油煙排放點(diǎn)與周圈敏感建筑的距離，一個(gè)是20m，一個(gè)是10m設(shè)置了油煙凈化以及除異味之后餐廳廚房設(shè)備工程 商用廚房設(shè)計(jì) 排油煙系統(tǒng)安裝定制。廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝
餐飲廚房油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)是：煙罩煙道清洗后90%以上可以見(jiàn)到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺(tái)的表面無(wú)油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見(jiàn)底漆，電機(jī)底部沒(méi)有沉淀的油漬，管道外部沒(méi)有油漬和頑固的油垢。
煙道是賓館、酒樓、飯店廚房抽排油煙的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時(shí)煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門(mén)檢查的重點(diǎn)區(qū)域。同時(shí)，煙罩內(nèi)壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油膩膠狀物長(zhǎng)期扒附在金屬表面，還會(huì)腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。油煙管道有很多油漬長(zhǎng)時(shí)間殘留在煙機(jī)上和煙道表面上形成油垢，這樣就會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，油污堵塞過(guò)濾網(wǎng)而造成的。
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另外，好的油煙機(jī)，都會(huì)更深。一般的油煙機(jī)是 20 英尺深，好的油煙機(jī)會(huì)是 24 英尺，乃至更深，把灶眼更好的包起來(lái)（很多人還會(huì)特意買(mǎi)比灶臺(tái)寬的油煙機(jī)，好更有效把吸走油煙）。我發(fā)現(xiàn)，24寸深的油煙機(jī)的價(jià)格明顯上一個(gè)檔次。
還是 Zephyr 家的，Tempest II
風(fēng)力根據(jù)需要，可以是 600CFM 或 1100CFM（應(yīng)該有兩個(gè)風(fēng)機(jī)）。
照片很，好像在灶臺(tái)上面還配了一個(gè)專(zhuān)門(mén)給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個(gè)不一樣的，是油煙濾網(wǎng)。
那個(gè) Typhoon 是所謂的無(wú)濾網(wǎng)型。
我前房主用的，是普通的鋁 mesh filter
這種濾網(wǎng)效率低，還要定期換。
高級(jí)一點(diǎn)的常見(jiàn) mesh filter 是不銹鋼的，長(zhǎng)這樣：
可以直接放到洗碗機(jī)里清洗
但專(zhuān)業(yè)廚房里的濾網(wǎng)，是 baffle filter：
這個(gè)當(dāng)然也可以放在洗碗機(jī)里洗，甚至手洗。另外，在放置時(shí)，一般會(huì)有個(gè)斜角，像上面那個(gè)油煙機(jī)里那樣，結(jié)合前部的擋板，完成這個(gè)聚攏和吸走的過(guò)程。
當(dāng)然，更好的油煙機(jī)，其實(shí)不是賣(mài)風(fēng)機(jī)，而是賣(mài)外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元，只是買(mǎi)個(gè)外面的罩子，然后根據(jù)需要，配里面的風(fēng)機(jī)。這時(shí)靈活性就大了，因?yàn)槟憧梢栽谡肿永锱滹L(fēng)機(jī)，也可以為靜音，在排風(fēng)管道的出口處配戶(hù)外排風(fēng)機(jī)。
消聲器：排油煙風(fēng)速一般8~10m/s，甚至到13m/s，再加上因風(fēng)機(jī)本身風(fēng)量與壓頭較大，運(yùn)行產(chǎn)生的噪音較大，而且風(fēng)機(jī)一般置于裙房屋面，對(duì)于綜合體項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，周邊塔樓功能多為辦公、酒店或者公寓，噪音要求較高，所以建議在凈化段后的風(fēng)機(jī)的出口設(shè)置消聲裝置。（有設(shè)計(jì)將消聲器安裝在油煙凈化器前，您覺(jué)得有效果嗎？個(gè)人認(rèn)為盡管在凈化段后的油煙系統(tǒng)上消聲器很快失效，設(shè)置的必要性不大，油煙凈化器的面風(fēng)速一般在2.5~5.0m，可以適當(dāng)降低油煙凈化器后的風(fēng)速，減少出屋面的風(fēng)噪。）
風(fēng)閥：集中油煙系統(tǒng)中必備的兩個(gè)閥：150℃防火閥及止回閥。
風(fēng)管：一般為1.5mm厚的焊接鋼板或者大于0.8mm厚的不銹鋼板焊接，水平管設(shè)計(jì)安裝時(shí)要考慮坡度并預(yù)留污油的排放口。
4 商業(yè)綜合體餐飲其它機(jī)電問(wèn)題
餐飲排油煙的合理設(shè)計(jì)對(duì)于大型商業(yè)綜合體十分重要，其直接會(huì)影響了商業(yè)建筑的品質(zhì)和價(jià)值，跟隨商業(yè)落位提前對(duì)排油煙系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃并出具合理的分析方案及報(bào)告十分必要，前期對(duì)問(wèn)題的預(yù)見(jiàn)同樣也會(huì)給后期實(shí)施帶來(lái)工期及改造上的便利。
承接南寧不銹鋼排油煙機(jī)排油煙管道-「油煙凈化設(shè)備」。排油煙管道什么材質(zhì)好,油煙機(jī)排風(fēng)量多少符合。
餐飲區(qū)域需要保持負(fù)壓，餐飲廚房補(bǔ)風(fēng)量為排風(fēng)量70%~90%，并補(bǔ)充說(shuō)明剩下的20%風(fēng)量來(lái)源，具體取值按照商場(chǎng)整體風(fēng)量平衡確定。
商業(yè)廚房補(bǔ)風(fēng)原則上不進(jìn)行處理，需結(jié)合當(dāng)?shù)囟炯跋募就L(fēng)設(shè)計(jì)溫度考慮是否需要進(jìn)行補(bǔ)風(fēng)預(yù)處理,嚴(yán)寒及寒冷地區(qū)補(bǔ)風(fēng)需預(yù)留加熱條件。
設(shè)計(jì)要考慮日后業(yè)態(tài)調(diào)整的靈活性，日后有機(jī)會(huì)改做餐飲使用的區(qū)域需要預(yù)留排油煙及補(bǔ)風(fēng)管道。
商業(yè)各餐飲租戶(hù)廚房應(yīng)考慮多設(shè)置排油煙立管，以盡量縮短排油煙水平管道的長(zhǎng)度，排油煙水平風(fēng)管需有一定坡度坡向廚房區(qū)。餐飲廚房排油煙工程 茶餐廳廚房設(shè)計(jì) 商業(yè)廚具設(shè)備工程安裝。廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝
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補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則：
補(bǔ)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量的80-90%，補(bǔ)風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s，補(bǔ)風(fēng)機(jī)的全壓按照補(bǔ)風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)的計(jì)算公式為：
G2=1.1×（80-90%）×G1
圖3 排風(fēng)路由之二（通過(guò)百葉窗排至室外）
8.排油煙系統(tǒng)材質(zhì)的規(guī)定：
1）排油煙風(fēng)機(jī)須采用外置電機(jī)風(fēng)機(jī)；排風(fēng)風(fēng)機(jī)采用防爆電機(jī)；排油煙風(fēng)機(jī)、補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)優(yōu)先采用離心式風(fēng)機(jī)箱，風(fēng)機(jī)采用國(guó)產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)品；
圖4排油煙系統(tǒng)的案例
2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達(dá)到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度<2mg/m3，排放時(shí)目測(cè)無(wú)煙；油煙凈化器表面風(fēng)速≯2.5m/s；靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa；電離與收集器為結(jié)構(gòu)，電離器為不銹鋼材質(zhì)，收集器為鋁合金構(gòu)建，收集器極板的間距不大于8.6mm；以保證收集面積；每層收集構(gòu)建都有的排污盤(pán)，以免污物溢流到下層收集組件表面；電離器與收集器作為的單元能清洗與替換；為有效過(guò)濾油煙與氣味粒子，每個(gè)配電盒至少能提供12kv電壓，給收集器提供6kv電壓；電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動(dòng)開(kāi)啟，維修時(shí)易于拆卸；設(shè)備提供樓宇控制系統(tǒng)的連接點(diǎn)，包括遠(yuǎn)程啟停、工作狀態(tài)顯示，故障報(bào)警等；
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廣西捷亮環(huán)保工程有限公司致力于建筑、建材，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿(mǎn)焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造建筑、建材良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。

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排油煙系統(tǒng)材料可選用鍍鋅材料、不銹鋼材料，廣西油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝，根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)配套設(shè)計(jì)，廣西油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝，并根據(jù)廚房排煙情況計(jì)算排煙管道面積、配置合理排煙設(shè)備。運(yùn)用豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)避免了排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，從而解決了廚房排煙不通暢的問(wèn)題。排油煙系統(tǒng)安裝工程的詳解一、排油煙系統(tǒng)常用的排油煙系統(tǒng)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。（1）軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。（2）風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。（3）離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。2廚房排油煙系統(tǒng)排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算：L=3600abv式中：L—排風(fēng)罩排風(fēng)量，m3/h；a—罩口長(zhǎng)邊m；b—罩口短邊m。v—罩口進(jìn)風(fēng)速度m，廣西油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝。在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中，往往采用估算的方法。
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1.建筑方案設(shè)計(jì)階段餐飲落位的策劃根據(jù)方案設(shè)計(jì)階段確定的餐飲區(qū)域，確定餐飲所需井道的位置，設(shè)置的原則為：1）原則上餐飲盡量多布置在頂層，便于排油煙、補(bǔ)風(fēng)、燃?xì)獾仍O(shè)施的設(shè)計(jì)與實(shí)施；2）每一層餐飲盡量沿豎向布置，以便于豎向土建管井的布置，同時(shí)節(jié)省建筑面積；3）地下設(shè)置的餐飲，應(yīng)為非燃?xì)獠惋嫞颐總€(gè)餐飲面積較小，可合用一套排油煙系統(tǒng)，并可不設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)；4）預(yù)布置每個(gè)區(qū)域餐飲的排油煙井道、補(bǔ)風(fēng)井道、風(fēng)險(xiǎn)排風(fēng)井道；5）堅(jiān)持每個(gè)餐飲鋪位設(shè)置一套排油煙系統(tǒng)，受到建筑布局限制，無(wú)法實(shí)現(xiàn)一鋪一套系統(tǒng)，可多家合用一套排油煙系統(tǒng)（如地下一層的多家小型餐飲可合用一個(gè)井道）；6）沿著樓梯間外延垂直豎向布置土建井道更合理、更方便。廣西廚房油煙投訴解決方案整改廚房環(huán)保凈化處理設(shè)備廠(chǎng)家直銷(xiāo)餐廳廚房油煙凈化器排油煙設(shè)施白鐵工程商用排煙機(jī)。
集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工，包括過(guò)濾、集油、集水等設(shè)備，多為專(zhuān)業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀(guān)、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過(guò)大(一般不應(yīng)大于5Pa)，另一方面可以降低廚房?jī)?nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對(duì)于烹飪油煙的收集，采用的集氣(煙)罩主要有三種類(lèi)別：
(1)簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工安裝，價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。
首先我在這里科普一下：抽油煙機(jī)是把自家的油煙抽排到室外，不能阻止室外的油煙進(jìn)來(lái)；油煙止逆閥是用來(lái)阻止外來(lái)的油煙進(jìn)來(lái)，而不能把自家的油煙抽排出去；所以，抽油煙機(jī)和油煙止逆閥是孿生兄弟、生死之交、終生伴侶，各起各的作用。
現(xiàn)在大部分用戶(hù)用的都是煙機(jī)自帶的止逆閥或煙裝口加裝的密閉閥，都是靠煙機(jī)風(fēng)力開(kāi)啟、閥片自重或加裝彈簧關(guān)閉的結(jié)構(gòu)。為保證煙機(jī)風(fēng)力可吹開(kāi)該閥片，閥片重量或彈簧力不能過(guò)大，所以閥門(mén)關(guān)閉力度較小，閥片受油垢粘連后開(kāi)、關(guān)均不到位，開(kāi)不到位的后果是排風(fēng)不暢，風(fēng)量衰減；關(guān)不到位的后果是發(fā)生大量的油煙倒灌，這是油煙倒灌的普遍現(xiàn)象。
排油煙0夫新式的智能鋁合金電動(dòng)油煙止逆閥，正是在分析了以上原因而設(shè)計(jì)的新型油煙止逆閥，它采用了微機(jī)自動(dòng)控制電機(jī)開(kāi)、關(guān)，克服了老式風(fēng)動(dòng)止逆閥的各種缺點(diǎn)，又能真正起到阻止油煙的進(jìn)入。
電動(dòng)閥隨帶的電源排油煙2插座，通過(guò)微機(jī)自動(dòng)檢測(cè)抽油煙機(jī)開(kāi)啟的是排風(fēng)機(jī)還是照明燈，電動(dòng)閥只在排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟時(shí)才同步開(kāi)啟，在排風(fēng)閉后自動(dòng)關(guān)閉，無(wú)需人為操作，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的目的。
新型智能電動(dòng)油煙止逆閥，能夠很好的做到密封嚴(yán)密，又能做到順利開(kāi)啟的目的。
商用廚房設(shè)備 飯店廚房設(shè)計(jì)排油煙系統(tǒng)安裝 餐廳廚房改造工程。
排油煙系統(tǒng)風(fēng)機(jī)全壓的計(jì)算規(guī)則：
1）選擇某特定餐飲的廚房，按照該廚房位于屋頂風(fēng)機(jī)遠(yuǎn)端，靠近外墻且不利處為廚房煙罩不利處來(lái)計(jì)算。
2）排油煙風(fēng)機(jī)的全壓控制在400-950Pa為宜。
3）排油煙系統(tǒng)風(fēng)機(jī)全壓的估算：
?P=?pm×（1+k）×L+?P1+?P2
其中，
L--風(fēng)管總長(zhǎng)度，指從不利煙罩點(diǎn)至屋面風(fēng)機(jī)出口直至屋面排油煙口的總長(zhǎng)度；
k--管網(wǎng)局部阻力和沿程阻力的比值；彎頭和配件阻力較少時(shí)，k=1.5；較多時(shí)k=2.5；
?pm--單位長(zhǎng)度風(fēng)管沿程壓力損失，根據(jù)假定流速法，先初選風(fēng)管尺寸，風(fēng)管尺寸確定后，根據(jù)實(shí)際流速、風(fēng)管尺寸選定；
?P1--油煙凈化器的阻力（根據(jù)目前市場(chǎng)上的油煙凈化器一般取100Pa）；
?P2--消聲器的局部阻力（一般取50Pa）；
按此公式計(jì)算出的風(fēng)機(jī)全壓一般少許偏大，抽力偏大對(duì)提高排油煙系統(tǒng)凈化效果有利。
圖1 排油煙系統(tǒng)圖
5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則：
油煙凈化器的通過(guò)風(fēng)量按照排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量適配，油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。

餐廳廚房排油煙工程廠(chǎng)家 川菜館廚房設(shè)計(jì) 商用廚房設(shè)備工程。廣西油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售
排油煙管道對(duì)環(huán)境的影響多大？廣西油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝
空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出，新風(fēng)能耗大，不利于節(jié)能。（2）將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題，同時(shí)使用的靈活性也較大?？稍趶N房設(shè)置測(cè)壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開(kāi)，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。（3）用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點(diǎn)是初投資較大。三、廚房排油煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器設(shè)備、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器設(shè)備的類(lèi)型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目。廣西油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管銷(xiāo)售安裝
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司致力于建筑、建材，是一家生產(chǎn)型公司。廣西捷亮環(huán)保工程致力于為客戶(hù)提供良好的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿(mǎn)焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)，一切以用戶(hù)需求為中心，深受廣大客戶(hù)的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造建筑、建材良好品牌。廣西捷亮環(huán)保工程秉承“客戶(hù)為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。

油煙凈化器管道該如何清洗？

油煙凈化器管道該如何清洗？油煙凈化器作為大型商用的廚房設(shè)備，每天都會(huì)有大量的油煙通過(guò)其中，而油煙在被凈化器凈化的過(guò)程中，會(huì)有少量的有油脂和雜質(zhì)附著在油煙凈化器管道中，雖然量少，但是日積月累，時(shí)間一長(zhǎng)，積累的油垢就變多了。那么，下面小編就來(lái)介紹下油煙凈化器中的管道清洗常用方法有哪些吧！常用方法：一、拆卸法。人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)用這個(gè)方法，當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí)。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，效果好，難度較大，用度較高。

二、人工進(jìn)入法。這個(gè)方法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理。需要留意加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。三、空降法。安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，這個(gè)方法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，清理效果好。因?yàn)樨Q煙道一般油跡較少一年清洗一次即可。四、開(kāi)孔法。安裝清洗人員采用專(zhuān)用無(wú)火花開(kāi)孔工具將管道的一方或多方開(kāi)孔，一般對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難題的煙道采用。開(kāi)孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。五、機(jī)器設(shè)備清洗法。清洗周期短，油污較少的煙道采用這個(gè)方法。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污洗擦干凈。用于30公分見(jiàn)方的豎煙道，人工無(wú)法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期

油煙凈化器是用在什么地方的？怎么安裝？

油煙凈化器主要用于商用廚房?jī)?nèi)的，可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣，油煙凈化器安裝順序?yàn)槿缦拢涸铑^-集煙罩-通風(fēng)管道-油煙凈化器-通風(fēng)管道-風(fēng)機(jī)。油煙凈化器兩端通風(fēng)管道需要保持在2米以上的長(zhǎng)度才能有較好的凈化效果。

安裝維護(hù)：與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來(lái)連接。

為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶(hù)可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

對(duì)于油煙凈化，市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。

機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。

缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。