油煙凈化器為什么火災

油煙凈化器為什么火災

油煙凈化器發(fā)生火災的原因主要有以下幾點：

一、設備維護不當

1. 長期未清洗：油煙凈化器，尤其是靜電油煙凈化器，在長期使用過程中，油容易積聚在電極板上。如果長時間不進行清洗，油垢會越積越厚，不僅會堵塞管道，還可能導致誤放電和火花，從而引發(fā)火災。
2. 油控閥堵塞：在安裝油煙凈化器時，底部通常會安裝一個油控閥。如果油控閥不定期清潔，會造成堵塞，導致油煙不能及時排出，管道內溫度過高，進而可能引發(fā)火災。

二、設備安裝問題

1. 位置不當：油煙凈化器如果安裝位置不正確，過于靠近爐子，烹飪過程中的火焰可能會被吸入油煙凈化器內部，從而引發(fā)火災。

三、設備本身質量問題

1. 電源問題：油煙凈化器的電源是重要組件，需要特殊設計。如果制造商使用質量較差的電源設備，可能導致電源短路或運行不穩(wěn)定，進而引發(fā)火災。
2. 安全設計不足：一些油煙凈化器可能缺乏必要的安全保護措施，如滅弧保護、放電保護等，無法有效避免火災的發(fā)生。

四、環(huán)境因素

1. 廚房環(huán)境：廚房烹飪過程中產生的油煙、廢氣、有機物濃度較高。如果不通風，當達到有機物的燃燒極限時，電極放電可能引發(fā)火災。

預防措施

1. 定期清洗：定期對油煙凈化器進行清洗，特別是電極板和油控閥部分，確保設備內部無油垢積聚。
2. 正確安裝：確保油煙凈化器安裝在遠離火源的位置，避免火焰被吸入設備內部。
3. 選擇高質量產品：購買油煙凈化器時，選擇具有多種保護功能、質量可靠的產品，避免使用劣質產品。
4. 加強通風：保持廚房通風良好，降低油煙、廢氣、有機物濃度，減少火災隱患。
5. 定期檢查：定期對油煙凈化器進行消防檢查，確保其處于良好狀態(tài)。

綜上所述，油煙凈化器發(fā)生火災的原因主要包括設備維護不當、安裝問題、設備本身質量問題以及環(huán)境因素等。通過采取相應的預防措施，可以有效降低火災的發(fā)生風險。

為什么經常清洗油煙管道還會著火

1）油煙管道復雜, 難以徹底清理：油煙管道的布局既長又曲折，大部份彎而細的管道都無法清理，依然積聚油垢，存在嚴重的火災隱患；
2）凈化系統(tǒng)的除油效率低：如普遍使用的濕式系統(tǒng)除油效率在60%左右，油垢依然會大量積聚，無法根除火災隱患；如果噴灑系統(tǒng)一旦堵塞，其火災風險更大；
3）凈化系統(tǒng)的效果不持久：靜電式系統(tǒng)除油效率雖然比較高（90%以上），但隨著使用一段時間，其效率迅速下降；
4）凈化系統(tǒng)本身存在火災隱患：靜電式系統(tǒng)是利用高壓電流原理工作，有漏電的隱患；此外，當電極板積聚大量的油煙，造成進一步的火災隱患；
5）積聚油煙的抽風機短路，引發(fā)火災。
6）自燃：烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃, 并沿著管道內壁蔓延，導致火勢擴大；
7）空氣在管道內流動產生靜電，使積聚的油煙著火。

油煙凈化器不清洗會造成哪些危害？

油煙凈化器的設計初衷是為了去除油煙，改善廚房空氣質量。然而，若不進行定期清洗，凈化器內部會積累大量油煙殘留，導致凈化功能減弱，油煙排放量增加，使廚房變得更為油膩和污濁。在極端情況下，這可能導致凈化器過熱甚至引發(fā)火災，危及廚房安全。

當油煙凈化器內部積滿油污時，其凈化效果會大幅下降，無法有效去除油煙，最終導致環(huán)境污染，甚至可能引起周圍居民的投訴。根據相關規(guī)定，對于未正常使用油煙凈化設施或排放油煙超標的情況，縣級以上地方政府有權責令改正并處以罰款，若拒不改正，則可能面臨停業(yè)整頓的處罰。

油煙凈化器失效后，廚房內煙霧彌漫，油煙沉積，不僅影響廚房清潔，還可能產生更多有害物質。油煙中含有的醛類物質具有刺激性和毒性，對人體健康構成威脅。長期暴露于油煙環(huán)境中，廚房工作人員可能會遭受呼吸系統(tǒng)疾病、皮膚問題甚至癌癥的風險。

由此可見，定期清潔和維護油煙凈化器至關重要。這不僅能確保廚房空氣清新，還能保障廚房工作人員的健康安全。定期的清潔和維護工作是保護廚房環(huán)境、提升廚房工作效率的有效手段。

不清洗油煙凈化器會帶來什么后果？

長期未清洗 / 容易誘發(fā)火災
也許許多人認為，油煙凈化器就是一個箱子，平時不需要清洗。其實不然，新聞報道某酒店因油煙凈化器引起的火災還是很多的，其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。
我們都知道，油污是引燃火源的火種之一，油煙凈化器長期使用設備內部聚集大量油污，廚房一般溫度比較高，也是容易出現(xiàn)靜電摩擦火花。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高產生明火，這就很容易引起火災。
油垢堆積 / 增加電力成本和清洗難度
由于油污長時間的堆積，油煙凈化器內部會吸附大量的灰塵、油垢，從而導致電場的吸附能力減弱，然后油煙凈化器的凈化效率自然而然降低。另外，油煙凈化器不清洗會使其消耗更大電量，增加電力成本。油煙凈化器長期堆積和殘留會給后續(xù)的清洗增加難度。
政策規(guī)范 / 針對油煙不達標企業(yè)處罰
長期未及時進行清洗，遇到餐飲油煙整治檢查時，可能會受到現(xiàn)金處罰以及相關行政處罰。
為了防止餐飲業(yè)造成的環(huán)境污染，全國多個城市陸續(xù)發(fā)布《XX市餐飲業(yè)環(huán)境污染防治管理辦法》。
未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施、超標排放油煙污染物的，將責令改正，處以1萬元以上5萬元以下罰款；拒不改正的，責令停止整治。
因此，油煙凈化設施，一定要定期清洗、維護。

使用油煙凈化器一段時間后，會出現(xiàn)什么問題?

1、不清洗容易發(fā)生火災

我們經?？吹交馂氖鹿实膱蟮?，其中大部分是由于對廚房煙霧的不當處理、油污過多，以及當我們觸碰火花時容易著火，造成事故。因此，有必要定期清洗油煙競爭者，以減少火災的發(fā)生。

2.降低凈化效率

如果靜電油煙凈化器長時間不清洗，凈化率會大大降低，凈化效果根本無法達到，大量的灰塵和油附著在電場上，電場的吸附能力會減弱，凈化率會越來越差，不符合環(huán)保的要求。[圖片]3.大量用電量

靜電油煙凈化器采用吸附原理處理油煙。如果油煙凈化器的電場長期被污垢堵塞，機器的運行將消耗更多的電能，從而增加能耗。

4.使清潔變得困難

當油煙凈化器長時間不清潔時，油污的積累越來越厚，清洗起來就更困難了！

廚房油煙凈化器是專門為烹調和食品加工中產生的油煙進行凈化而設計的一種設備。廚房油煙凈化器主要用于凈化和處理廚房低空油煙，給每個人一個健康的生活環(huán)境。

同時，我們還應考慮產品與市場的適用性，即規(guī)格和品種的多樣性，適合不同廚房爐灶的排氣量和占地面積，以滿足不同的要求，目前使用凈化器是高壓靜電的工作原理。